Esterilizatzeko makina

Esne-pasteurizatzaile erdiautomatikoak eta guztiz automatikoak ekoizten ditugu. Makina erdiautomatikoetarako, botoia sakatu behar dugu ponpa kontrolatzeko, eta balbula batzuk eskuz ireki eta itxi. Esne/zuku pasteurizatzaile guztiz automatikoetarako, ukipen-pantaila eta PLC kontrola ditugu. Eta gure bero-birsorkuntza maila % 96ra irits daiteke.

1. Makina honetan erabiltzen diren beste tresna eta neurgailu batzuk

Pasteurizatzaileak CIP ekipamendua du (azido upela, alkali upela, azido eta alkali diafragma ponpa). Buffer depositua, ur bero depositua, tenperatura sentsorea, presio neurgailua, lurrun proportzioa doitzeko balbula, lurrun presioa murrizteko balbula, txorrota balbula, etab. Gure makinak pasteurizatzeko tenperatura 65-95 gradu Celsius-era irits daiteke.

2. Berotze eta hozte prozesua azaldu

2.1. Berotze-prozesua.

Lurruna erabiliz ura berotzeko (ura ur bero bihurtuta) ----- Ur beroa erabiliz produktua berotzeko (Plaka kantitatea diseinatu dugu produktuaren esterilizatzeko tenperaturak bezeroaren eskakizunak bete ditzan)

2.2. Hozte-atala

Produktua berotzean ur beroa hoztutako ur bihurtzen da ----- Hoztutako ur bat erabiltzea produktua hozteko (energia beroa birziklatzea) ---- dorreko ura erabiltzea produktua hozteko ---- izotz-ur bat erabiltzea produktua hozteko.