Mashiinka jeermiska dila

Waxaan soo saarnaa nacnac caano ah oo nus-otomaatig ah iyo mid si buuxda otomaatig ah u shaqeeya. Mashiinka nus-otomaatig ah, waxaan u baahanahay inaan riixno badhanka si aan u xakameyno bamka, oo aan u furno oo u xirno qaar ka mid ah waalka gacanta. Nacnac caano/jucie oo si buuxda otomaatig ah u shaqeeya, waxaan leenahay shaashad taabasho iyo xakamaynta PLC. Heerka dib u soo noolaynta kulaylka waxaa la gaari karaa ilaa 96%.

1. Qalab kale iyo mitiro loo isticmaalo mashiinkan

Pasteurizer wuxuu leeyahay qalabkiisa CIP (foosto aashito ah, foosto alkali ah, bamka aashitada iyo alkali diaphragm). Waxay leedahay haan kayd ah, haan biyo kulul, dareemaha heerkulka, cabbirka cadaadiska, waalka hagaajinta uumiga, waalka yaraynta cadaadiska uumiga, waalka tuubada, iwm. Heerkulka nadiifinta mashiinkayaga waxaa la gaari karaa ilaa 65-95 digrii Celsius.

2. Sharaxaadda habka kululaynta iyo qaboojinta

2.1. Habka kululaynta.

Isticmaalka uumiga si loo kululeeyo biyaha (biyuhu waxay isu beddeleen biyo kulul)-------Isticmaalka biyaha kulul si loo kululeeyo badeecada (Waxaan u qaabaynay tirada saxanka si heerkulka nadiifinta badeecaddu uu u gaaro shuruudaha macaamiisha)

2.2. Qaybta qaboojinta

Biyaha kulul waxay noqdaan biyo qabow marka la kululeynayo badeecada------ Isticmaalka biyaha qabow si loo qaboojiyo badeecada (dib-u-warshadaynta tamarta kulul)-----isticmaalka biyaha dhaadheer si loo qaboojiyo badeecada-----isticmaalka biyaha barafka leh si loo qaboojiyo badeecada.