Anyị na-emepụta ihe na-eme ka mmiri ara ehi na-eme ka ọ dị mma ma na-arụ ọrụ nke ọma. Maka igwe na-eme ka ọ dị mma, anyị kwesịrị ịpị bọtịnụ ahụ iji chịkwaa mmiri ara ehi, wee mepee ma mechie ụfọdụ valvụ ahụ site na aka. Maka ihe na-eme ka mmiri ara ehi/jucie pasteurizer nke na-arụ ọrụ nke ọma, anyị nwere ihuenyo mmetụ aka na njikwa PLC. Enwere ike iru ogo mmeghari okpomọkụ anyị ruo 96%.
1. Ngwa na mita ndị ọzọ e ji arụ ọrụ n'ime igwe a
Pasteurizer nwere ngwa CIP ya (mkpọm acid, alkali barrel, acid & alkali diaphragm). O nwere tankị nchekwa, tankị mmiri ọkụ, ihe mmetụta okpomọkụ, ihe nlele nrụgide, valvụ nhazi steam, valvụ mbelata nrụgide steam, valvụ tap, wdg. Enwere ike iru okpomọkụ pasteurizing igwe anyị ruo 65-95 deree celsius.
2. Nkọwa usoro ikpo ọkụ na oyi
2.1. Usoro ikpo ọkụ.
Iji uzuoku kpoo mmiri ọkụ (mmiri agbanweela ka ọ bụrụ mmiri ọkụ)----- Iji mmiri ọkụ kpoo ngwaahịa ọkụ (Anyị emepụtala ọnụọgụ nke efere ahụ ka okpomọkụ nke ngwaahịa ahụ wee ruo ihe ndị ahịa chọrọ)
2.2. Ngalaba oyi
Mmiri ọkụ na-aghọ mmiri oyi mgbe a na-ekpo ọkụ ngwaahịa ahụ----- Iji mmiri oyi mee ka ngwaahịa ahụ dị jụụ (ihe eji eme ka ike ọkụ dịghachi ndụ)----iji mmiri elu mee ka ngwaahịa ahụ dị jụụ-----iji mmiri oyi mee ka ngwaahịa ahụ dị jụụ.