Стерилізатор

Ми виробляємо напівавтоматичні та повністю автоматичні пастеризатори молока. Для напівавтоматичної машини нам потрібно натиснути кнопку, щоб керувати насосом, а деякі клапани відкривати та закривати вручну. Для повністю автоматичного пастеризатора молока/соку ми маємо сенсорний екран та ПЛК-керування. А ступінь регенерації тепла може досягати 96%.

1. Інші прилади та вимірювальні прилади, що використовуються в цій машині

Пастеризатор оснащений обладнанням для безрозбірного очищення (бочка для кислоти, бочка для лугу, діафрагмовий насос для кислоти та лугу). Він має буферний бак, бак для гарячої води, датчик температури, манометр, регулювальний клапан пропорції пари, редукційний клапан тиску пари, кран тощо. Температура пастеризації нашої машини може досягати 65-95 градусів Цельсія.

2. Поясніть процес нагрівання та охолодження

2.1. Процес нагрівання.

Використання пари для нагрівання води (вода замінена на гарячу воду) ----- Використання гарячої води для нагрівання продукту (ми розробили таку кількість пластини, щоб температура стерилізації продукту могла досягати вимог замовника)

2.2. Секція охолодження

Гаряча вода перетворюється на охолоджену воду під час нагрівання продукту ----- Використання охолодженої води для охолодження продукту (рециркуляція гарячої енергії) ---- використання води з башти для охолодження продукту ---- використання крижаної води для охолодження продукту.