Plaatsentrifuge jildt foar sawol fêste faze as it korrelige filterjen, it kin brûkt wurde foar it ûntwetterjen fan fezels, benammen hege viskositeit, fyn dieltsjegrutte, giftige en gefaarlike, brânbere materialen yn it filter.
De platensintrifuge wurket op it prinsipe fan sedimintaasje en sintrifugale krêft om komponinten yn in floeibere stekproef te skieden op basis fan har tichtens. As de sintrifuger draait, bewege de tichtere dieltsjes nei bûten en sette har del op 'e boaiem fan' e rotearjende platen fanwegen sintrifugale krêft. Lichtere komponinten bliuwe yn swing of foarmje ûnderskate lagen op basis fan har tichtens. Troch de snelheid en doer fan sintrifugaasje oan te passen, kinne stoffen lykas sellen, dieltsjes of floeistoffen effektyf skieden en isolearre wurde foar fierdere analyze of ferwurking. Plaatsintrifuges wurde faak brûkt yn laboratoaria foar ferskate tapassingen, ynklusyf selskieding, stekproeftarieding en suveringsprosessen.
Bygelyks: gips, thiamine, Glaubersâlt, kopersulfaat, nikkelsulfaat, a-chloride, jittiksoer, boraks, soda, rubbertafoegings, kleurstof, plestik grûnstoffen, dongstof, oalje, alle soarten hars, sâlt, MSG, fiedingstafoegings, setmoalsûker, vitaminen, antibiotika en oare medisinen, herbiciden, ynsektenôfstotmiddels, koper, sink, aluminiumertsútdroeging, metaalraffinaazje, follybalsoergips, wettersuvering.