转鼓由主电机通过摩擦离合器和螺杆齿轮副驱动,绕主轴高速旋转。原液从顶部中央进料口经进料管流至底部,然后经过盘座进入转鼓空间。原液中较大的固相颗粒在离心力的作用下沉至转鼓壁,并在侧转盘的控制下从残渣出口排出;液相则在离心力的作用下完全沉至转鼓壁,并在侧转盘的控制下从残渣出口排出;而液相则完全沉至中心盘座,由向心泵排出。
它可以广泛用于多种油脂的分离,如植物油、动物油、鱼油和各种燃料油等;乳制品的澄清、果汁的分离和啤酒的分离,以及发酵酿造过程中发酵液的分离和澄清。
这种离心机是一种用于分离固液液三相的分离器,广泛应用于化工、制药、石油、食品、乳品、日用工业和国防工业等行业。它有三种固体排出方式:中心阀式排渣、人工排渣和水力推进式排渣。第一种主要用于炼油脱脂,后两种用于脱胶和脱水,均适用于液-液-固和液-固分离。