Skálin verður knúin áfram af aðalmótornum með núningskúplingu og skrúfugírpari til að snúast mikið um aðalásinn. Vökvinn rennur frá miðju áfyllingarinntakinu efst að neðan í gegnum áfyllingarrörið. Hann fer síðan í gegnum diskasæti að rými skálarinnar. Stærri þyngdaraflsfastir agnir í vökvanum setjast niður á vegg skálarinnar undir áhrifum miðflóttaaflsins og síðan undir stjórn hliðarskálarinnar tæmd út um leifúttakið en vökvafasinn sest að fullu niður á vegg skálarinnar með miðflóttaaflssviðinu og síðan undir stjórn renniskálarinnar tæmd út um leifúttakið en vökvafasinn sest að fullu niður í miðjuna meðfram diskunum til að tæmast út með miðflóttaaflsdælunni.
Það er mikið notað til að aðskilja margs konar olíur, rétt eins og olíur, jurtaolíur, dýraolíur, fiskiolíur og ýmsar brennsluolíur o.s.frv.; til að hreinsa mjólkurafurðir, ávaxtasafa og aðskilnað bjórs, svo og til aðskilnaðar og hreinsunar gerjunarvökva við gerjunarbruggun.
Þessi tegund skilvindu er skilju til að aðskilja fast efni, vökva og vökva fyrir efna-, lyfja-, olíu-, matvæla-, mjólkuriðnað, daglegan iðnað og varnarmálaiðnað o.s.frv. Hún er með þrjár gerðir fyrir losun fastra efna: miðlæga gjallhreinsun, tilbúna gjallhreinsun og vatnsþrýstings gjallhreinsun. Fyrri gerðin er aðallega notuð við afsópunarhreinsun olíuhreinsunar, og síðustu tvær gerðirnar eru notaðar við afkvoðun og þurrkun, þær eru allar nothæfar fyrir vökva-vökva-fast efni og vökva-fast efni aðskilnað.