နို့ထွက်ပစ္စည်းခွဲထုတ်ခြင်းအတွက် ဒစ်စ်စင်ထရီဖျူးဂျ်များ- ထိရောက်သော အဆီထုတ်ထားသောနို့နှင့် ခရင်မ်ထုတ်လုပ်မှု

နို့ထွက်ပစ္စည်းခွဲထုတ်ခြင်း အတွက် ဒစ်စ်စင်ထရီဖျူးဂျ်များ - ထိရောက်သော အဆီထုတ်ထားသောနို့ နှင့် ခရင်မ်ထုတ်လုပ်မှု

နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို နက်ရှိုင်းစွာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် နယ်ပယ်တွင် နို့ကို ထိရောက်စွာ ခွဲထုတ်ခြင်းသည် ထုတ်ကုန်တန်ဖိုးတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့် ထုတ်ကုန်လိုင်းများကို တိုးချဲ့ခြင်းတွင် အဓိကချိတ်ဆက်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ နို့ချို၊ နို့အဆီ၊ casein နှင့် နို့ပရိုတင်းထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးအတွက် ကြီးထွားလာသော ဈေးကွက်ဝယ်လိုအားနှင့်အတူ၊ static settling သို့မဟုတ် ရိုးရှင်းသော filter ကဲ့သို့သော ရိုးရာနည်းလမ်းများသည် ခေတ်မီနို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း၏ ခွဲထုတ်မှုထိရောက်မှု၊ ထုတ်ကုန်သန့်စင်မှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစကေးလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်တော့မည်မဟုတ်ပါ။ နို့ခွဲထုတ်ရန်အတွက် အဆင့်မြင့် disc centrifuges များကို အသုံးပြုခြင်းသည် လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် အတားအဆီးများကို ကျော်လွှားရန်နှင့် အရည်အသွေးနှင့် ထိရောက်မှုတိုးတက်မှုများရရှိရန် လုပ်ငန်းအတွက် ဦးစားပေးဖြေရှင်းချက်ဖြစ်လာပါသည်။

နို့ခွဲထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဆိုင်ရာစိန်ခေါ်မှုများ

နို့သည် အာဟာရဓာတ်ပါဝင်မှုအမျိုးမျိုးဖြင့် ကြွယ်ဝသော ရှုပ်ထွေးသော အရည်အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် နို့အဆီအမှုန်များ၊ whey ပရိုတင်းများ၊ casein micelles၊ lactose နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ ဤပါဝင်ပစ္စည်းများကို အရည်နို့စံနှုန်းသတ်မှတ်ခြင်း၊ ဒိန်ခဲပြုလုပ်ခြင်း၊ နို့မှုန့်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ ထောပတ်ထုတ်ယူခြင်းနှင့် အဆင့်မြင့်လုပ်ဆောင်နိုင်သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ သို့သော် နို့သည် ပျက်စီးလွယ်ပြီး somatic ဆဲလ်များနှင့် မသန့်စင်မှုများပါဝင်နိုင်ပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အစိတ်အပိုင်းများရှိပြီး ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာတည်ငြိမ်မှုကို ထိခိုက်လွယ်သည်။

ရိုးရာခွဲထုတ်နည်းလမ်းများတွင် ကန့်သတ်ချက်များရှိလေ့ရှိသည်-

· ခွဲထုတ်မှု တိကျမှု မလုံလောက်သောကြောင့် အဆီအလုံးငယ်များ သို့မဟုတ် အစိုင်အခဲ မသန့်စင်မှုများကို လုံးဝ ခွဲထုတ်ရန် ခက်ခဲစေသည်။

· လုပ်ဆောင်ချိန်ကြာမြင့်ခြင်း၊ ၎င်းသည် ပိုးမွှားများ ကြီးထွားမှုကို အလွယ်တကူ ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ထုတ်ကုန် သန့်ရှင်းမှု အညွှန်းကိန်းများကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။

· အပူချိန်မြင့်မားခြင်း သို့မဟုတ် ပြင်းထန်သော စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်သည် နို့ပရိုတင်းများ၏ သဘာဝပုံသဏ္ဍာန် သို့မဟုတ် အဆီလုံးများ၏ ဖွဲ့စည်းပုံကို ပျက်စီးစေနိုင်သည်။

· ကြီးမားသော၊ စဉ်ဆက်မပြတ်နှင့် အလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှုရရှိရန် ခက်ခဲခြင်း၊ စွမ်းရည်တိုးတက်မှုကို ကန့်သတ်ခြင်း။

Liaoning Zhonglian မှ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော disc centrifuge များကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြင့် အပြည့်အဝပိတ်ထားသောစနစ်တွင် ညင်သာမြန်ဆန်ပြီး ထိရောက်သော centrifuge ဖြင့် စဉ်ဆက်မပြတ်ခွဲထုတ်နိုင်စေပြီး နို့ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ သဘာဝဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်များကို အများဆုံးထိန်းသိမ်းနိုင်စေပါသည်။

နို့တွင် Liaoning Zhonglian Disc Centrifuges ၏ အလုပ်လုပ်ပုံနိယာမ   ခွဲခွာခြင်း

၁။ အစာကျွေးခြင်းနှင့် ကြိုတင်ကုသမှု

သင့်လျော်သော အပူချိန်တွင် ထိန်းသိမ်းထားရှိသော ကြိုတင်စစ်ထုတ်ထားသော နို့စိမ်းကို အစာကျွေးစက်မှတစ်ဆင့် စင်ထရီဖျျျုခွက်ထဲသို့ ချောမွေ့စွာ ထည့်ပေးပါသည်။ ကြိုတင်ပြုပြင်ခြင်းသည် နို့အရည်ပျော်မှုကို တစ်ပြေးညီဖြစ်စေပြီး အဆီခဲခြင်း သို့မဟုတ် ပရိုတင်းစုပုံခြင်းကြောင့် ခွဲထုတ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို ထိခိုက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။

၂။ မြန်နှုန်းမြင့် စက်ဝိုင်းပုံ ခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် ဒစ်ခ် ခွဲထုတ်ခြင်း

မြန်နှုန်းမြင့်လည်ပတ်မှုကြောင့် ထုတ်ပေးသော အားကောင်းသော ဗဟိုခွာအားစက်ကွင်းအောက်တွင် နို့သည် အထပ်လိုက် ကွန်ပုံသဏ္ဍာန်အပြားများဖြင့် ဖွဲ့စည်းထားသော ခွဲထုတ်ဇုန်ထဲသို့ ဝင်ရောက်သည်။ သိပ်သည်းသော အဆီထုတ်ထားသောနို့သည် အပြားများ၏ အောက်မျက်နှာပြင်တစ်လျှောက် အပြင်ဘက်သို့ စီးဆင်းပြီး သိပ်သည်းမှုနည်းသော နို့အဆီအလုံးများသည် အလယ်ဝင်ရိုးသို့ စုပုံကာ ထင်ရှားသော ပေါ့ပါးသောအဆင့်နှင့် လေးလံသောအဆင့်များကို ဖွဲ့စည်းသည်။

၃။ စဉ်ဆက်မပြတ် ခွဲထုတ်စီးဆင်းမှုနှင့် စုဆောင်းမှု

ခွဲထုတ်ထားသော အပေါ့ပါးအဆင့် (နို့အဆီ/ခရင်မ်) ကို ဗဟိုဗဟိုစုပ်စက်မှတစ်ဆင့် အဆက်မပြတ်ထုတ်လွှတ်ပြီး လေးလံသောအဆင့် (နို့ချို) ကို ပန်းကန်လုံးပတ်လည်ရှိ လမ်းကြောင်းများမှတစ်ဆင့် စုဆောင်းထားသောကြောင့် အနှောင့်အယှက်ကင်းစွာ ခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် ထုတ်လွှတ်ခြင်းတို့ကို ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ အစိုင်အခဲ မသန့်စင်မှုများ (ဥပမာ၊ ဆိုမာတစ်ဆဲလ်များ၊ အမှုန်အမွှားငယ်များ) ကို အစိုင်အခဲများ ထိန်းထားသည့်နေရာတွင် စွန့်ထုတ်ပြီး စုပုံလာပြီး ပန်းကန်လုံးပတ်လည်မှ အလိုအလျောက် အနည်အနှစ်များ စွန့်ထုတ်သည့်လုပ်ဆောင်ချက်မှတစ်ဆင့် ရံဖန်ရံခါ သို့မဟုတ် စဉ်ဆက်မပြတ် ထုတ်လွှတ်နိုင်ပါသည်။

၄။ CIP သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု

ဤပစ္စည်းကိရိယာတွင် CIP (Cleaning-in-Place) စနစ် တပ်ဆင်ထားပြီး အသုတ်လိုက် သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်ပြောင်းလဲမှုများအတွင်း ပြည့်စုံသော သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပိုးသတ်ဆေးဖျန်းမှုများကို ပြုလုပ်နိုင်စေကာ အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေပြီး အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

နို့ခွဲထုတ်ခြင်းတွင် Liaoning Zhonglian Disc Centrifuges ၏ နည်းပညာဆိုင်ရာအင်္ဂါရပ်များ

· မြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည် ခွဲထုတ်နိုင်စွမ်း : disc stack သည် ထိရောက်သော အနည်ထိုင်ဧရိယာကို သိသိသာသာ တိုးမြင့်စေပြီး နို့အဆီနှင့် အဆီထုတ်ထားသောနို့ကို အလွန်မြင့်မားသော throughput rates များတွင်ပင် ရှင်းလင်းစွာ ခွဲထုတ်နိုင်စေပါသည်။

· ညင်သာသော လုပ်ငန်းစဉ်အခြေအနေများ- ခွဲထုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် မြန်ဆန်ပြီး ထုတ်ကုန်အပူပေးချိန်တိုတောင်းသောကြောင့် နို့၏ သဘာဝအရသာနှင့် အပူဒဏ်ခံနိုင်သော အစိတ်အပိုင်းများ (ဥပမာ၊ immunoglobulins၊ whey ပရိုတင်းများ) ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးသည်။

· အပြည့်အဝပိတ်ထားသော အလိုအလျောက်လည်ပတ်မှု- စနစ်တစ်ခုလုံးကို လုံအောင်ပိတ်ထားပြီး ပြင်ပညစ်ညမ်းမှုကို ကာကွယ်ပေးကာ စီးဆင်းမှုနှုန်းနှင့် ခွဲထုတ်မှုတိကျမှုကဲ့သို့သော ကန့်သတ်ချက်များကို တိကျစွာချိန်ညှိခြင်းနှင့် မှတ်တမ်းတင်ခြင်းအတွက် PLC အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးသည်။

· လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ပြုလုပ်နိုင်မှု မြင့်မားခြင်း- လည်ပတ်မှုအမြန်နှုန်း၊ disc stack ဖွဲ့စည်းမှုပုံစံနှင့် အစာကျွေးနှုန်းကို ချိန်ညှိခြင်းဖြင့်၊ အဆီပါဝင်မှု မတူညီသောနို့နှင့် မတူညီသောရည်ရွယ်ချက်များ (စံသတ်မှတ်ခြင်း၊ ရှင်းလင်းခြင်း၊ skimming) အတွက် လုပ်ငန်းစဉ်လိုအပ်ချက်များကို ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ် ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။

· ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရလွယ်ကူခြင်း- ဇလုံနှင့် ဒစ်ခ်အစုကို ပုံမှန်အားဖြင့် သံမဏိဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ တည်ဆောက်ပုံသည် တိကျသော်လည်း နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း၏ တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းမှုဒီဇိုင်းစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီပြီး ဖြုတ်တပ်ရလွယ်ကူသည်။

Liaoning Zhonglian Disc Centrifuges မှ လုပ်ငန်းစဉ် အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် တန်ဖိုးမြှင့်တင်မှုများ

၁။ အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များ ရယူခြင်း- ထောပတ်၊ ဒိန်ခဲမှုန့်နှင့် whey ပရိုတင်းကဲ့သို့သော အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် အခြေခံအုတ်မြစ်ချပေးခြင်းဖြင့် ကြည်လင်ပြတ်သားမှုမြင့်မားသော skimmed milk နှင့် သန့်စင်မှုမြင့်မားသော milk fat/cream တို့ကို ရယူပါ။

၂။ ထိရောက်သော စံသတ်မှတ်ထားသော ထုတ်လုပ်မှု- အဆီထုတ်ထားသော နို့နှင့် ခရင်မ်များ၏ အဆီပါဝင်မှုကို တိကျစွာ ထိန်းချုပ်ခြင်းဖြင့် မတူညီသော ထုတ်ကုန်ဖော်မြူလာလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် အွန်လိုင်းတွင် တိကျသော နို့စံသတ်မှတ်ချက်ကို ပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။

၃။ တိုးမြှင့်ထားသော ပြုပြင်ထုတ်လုပ်နိုင်စွမ်းနှင့် စီးပွားရေးအကျိုးကျေးဇူးများ- ၂၄ နာရီ စဉ်ဆက်မပြတ်လည်ပတ်နိုင်စွမ်းသည် နို့စိမ်းပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းစွမ်းဆောင်ရည်ကို သိသိသာသာတိုးတက်စေပြီး ယူနစ်စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနှင့် အလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်များကို လျှော့ချပေးကာ အလုံးစုံထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

၄။ အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို သေချာစေခြင်း- နို့မှ မသန့်စင်မှုများနှင့် ဆိုမာတစ်ဆဲလ်များကို ထိရောက်စွာ ဖယ်ရှားပေးပြီး ထုတ်ကုန်၏ အဏုဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အညွှန်းကိန်းများနှင့် အာရုံခံအရည်အသွေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကာ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးချဲ့ပေးပါသည်။

၅။ အရင်းအမြစ်အပြည့်အဝအသုံးချမှု- ထိရောက်သောခွဲထုတ်မှုသည် အဖိုးတန်အစိတ်အပိုင်းများဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချပေးပြီး နို့ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို ထိရောက်စွာအသုံးချနိုင်စေပါသည်။

ပုံမှန်အသုံးချမှုအခြေအနေများ

· နို့စိမ်းကို လက်ခံခြင်းနှင့် ကနဦးခွဲထုတ်ခြင်း (အဆီထုတ်ခြင်း၊ အကြည်ထုတ်ခြင်း)။

· အရည်နို့ထုတ်လုပ်မှုမတိုင်မီ စံသတ်မှတ်ခြင်းကုသမှု။

· ခရင်မ်နှင့် ထောပတ် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအတွက် ကြိုတင်ပြုပြင်ခြင်း။

· ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်ခြင်းမပြုမီ နို့သန့်စင်ခြင်းနှင့် စံသတ်မှတ်ခြင်း။

· Whey ခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် ရှင်းလင်းခြင်း (ဒိန်ခဲထုတ်လုပ်ပြီးနောက်)။

· နို့မှုန့်ထုတ်လုပ်ခြင်းမပြုမီ နို့ပါဝင်မှုနှင့် နို့ချိုကို ထုတ်ယူခြင်း။

· နို့ထွက်ပစ္စည်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများမှ အဖိုးတန် ဘေးထွက်ပစ္စည်းများ ပြန်လည်ရယူခြင်း။

Liaoning Zhonglian – ဗဟိုခွာခွဲထုတ်နည်းပညာတွင် အထူးပြုပြီး၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်း အဆင့်မြှင့်တင်မှုကို အားကောင်းစေသည်

အရည်အသွေး၊ ထိရောက်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတို့အတွက် ကမ္ဘာ့နို့ထွက်ပစ္စည်းဈေးကွက်၏ စဉ်ဆက်မပြတ် မြင့်တက်လာသော ၀ယ်လိုအားများကို ရင်ဆိုင်ရင်း နို့ကို ထိရောက်စွာ နက်ရှိုင်းစွာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းသည် စီးပွားရေးလုပ်ငန်း ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းကို မြှင့်တင်ရန် အဓိကကျသော အချက်ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ဗဟိုခွာခွဲထုတ်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် နှစ်နှစ်ဆယ်ကျော် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အတွေ့အကြုံများဖြင့် Liaoning Zhonglian သည် လုပ်ငန်းစဉ် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းနှင့် ပစ္စည်းကိရိယာ ရွေးချယ်ခြင်းမှ တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် စတင်အသုံးပြုခြင်းအထိ ပြီးပြည့်စုံသော ဖြေရှင်းချက်များကို ဖောက်သည်များအား ပေးဆောင်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းများအား နည်းပညာအဆင့်မြှင့်တင်မှုများနှင့် တန်ဖိုးမြှင့်တင်မှုများ ရရှိစေပါသည်။

၂၀၀၁ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ချိန်မှစ၍ Liaoning Zhonglian သည် centrifugal ခွဲထုတ်ခြင်းနည်းပညာ၏ R&D နှင့် ထုတ်လုပ်မှုကို အဆက်မပြတ် အာရုံစိုက်ခဲ့သည်။ ၎င်း၏ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားတွင် disc centrifuges၊ tubular centrifuges၊ basket centrifuges နှင့် decanter centrifuges အပါအဝင် မော်ဒယ်အမျိုးမျိုးကို လွှမ်းခြုံထားပြီး အစားအစာ၊ ဇီဝနည်းပညာ၊ ဓာတုဗေဒ၊ ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းရေးနှင့် အခြားနယ်ပယ်များတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။

နို့ခွဲထုတ်ခြင်းနှင့် အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် disc centrifuges များ၏ အသုံးချမှုအသေးစိတ်အချက်အလက်များအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာလိုပါက Liaoning Zhonglian (www.lnzonelink.com) ၏ တရားဝင်ဝက်ဘ်ဆိုက်သို့ ဝင်ရောက်ကြည့်ရှုပါ သို့မဟုတ် ပစ်မှတ်ထားဖြေရှင်းချက်ဆိုင်ရာ အတိုင်ပင်ခံမှုနှင့် နည်းပညာပံ့ပိုးမှုအတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ နည်းပညာအင်ဂျင်နီယာများကို တိုက်ရိုက်ဆက်သွယ်ပါ။ (ဆက်သွယ်ရန်-admin@lyzhonglian.com )