سانتریفیوژ صفحهای هم برای فاز جامد و هم برای فیلتر کردن دانهها کاربرد دارد، میتوان از آن برای آبگیری مواد فیبری، به ویژه مواد با ویسکوزیته بالا، اندازه ذرات ریز، مواد سمی و خطرناک و قابل اشتعال در فیلتر استفاده کرد.
سانتریفیوژ صفحهای بر اساس اصل رسوبگذاری و نیروی گریز از مرکز عمل میکند تا اجزای موجود در یک نمونه مایع را بر اساس چگالی آنها جدا کند. هنگامی که سانتریفیوژ میچرخد، ذرات چگالتر به سمت بیرون حرکت میکنند و به دلیل نیروی گریز از مرکز در پایین صفحات چرخان تهنشین میشوند. اجزای سبکتر بر اساس چگالی خود به حالت تعلیق باقی میمانند یا لایههای مجزایی را تشکیل میدهند. با تنظیم سرعت و مدت زمان سانتریفیوژ، موادی مانند سلولها، ذرات یا مایعات را میتوان به طور مؤثر برای تجزیه و تحلیل یا پردازش بیشتر جدا و ایزوله کرد. سانتریفیوژهای صفحهای معمولاً در آزمایشگاهها برای کاربردهای مختلف از جمله جداسازی سلول، آمادهسازی نمونه و فرآیندهای خالصسازی استفاده میشوند.
برای مثال: گچ، تیامین، نمک گلوبر، سولفات مس، سولفات نیکل، کلرید، اسید استیک، بوراکس، سودا، افزودنیهای لاستیک، رنگ، مواد اولیه پلاستیک، کود، روغن، انواع رزین، نمک، مونوسدیم گلوتامات، افزودنیهای غذایی، قند نشاسته، ویتامینها، آنتیبیوتیکها و سایر داروها، علفکشها، مواد دافع حشرات، مس، روی، آبگیری سنگ معدن آلومینیوم، پالایش فلز، گچ اسیدی والیبال، تصفیه آب.