מקרה טיפוסי של צנטריפוגה דיסקית בתעשייה הביולוגית

צנטריפוגה דיסקית היא סוג של צנטריפוגה אנכית. תוף צנטריפוגה הדיסקית מותקן בקצה העליון של הציר האנכי, והציר האנכי של צנטריפוגה הדיסקית מונע על ידי מנוע דרך התקן תמסורת כדי להסתובב במהירות גבוהה. ישנה קבוצה של חלקים בצורת דיסק המקובצים יחד בתוף צנטריפוגה הדיסקית - דיסקים.

עקרון העבודה של צנטריפוגה דיסקית

יש קבוצה של חלקים בצורת דיסק המקוננים יחד בתוף של צנטריפוגת הדיסק - דיסקים. ישנו פער קטן בין הדיסקים של צנטריפוגת הדיסק. תרחיף (או אמולסיה) מוזן לתוף דרך צינור ההזנה הממוקם במרכז התוף של צנטריפוגת הדיסק. כאשר התרחיף (או האמולסיה) זורם דרך הפער בין הדיסקים של צנטריפוגת הדיסק, חלקיקים מוצקים (או טיפות נוזל) שוקעים על הדיסקים של צנטריפוגת הדיסק תחת פעולת הצנטריפוגה ויוצרים משקע (או שכבת נוזל). המשקע מחליק לאורך פני הדיסק של צנטריפוגת הדיסק כדי להיפרד מהדיסק ולהצטבר בחלק בקוטר הגדול ביותר של התוף של צנטריפוגת הדיסק, והנוזל המופרד משוחרר מתוף צנטריפוגת הדיסק דרך פתח יציאת הנוזל.

תפקיד הדיסק של צנטריפוגת הדיסק הוא לקצר את מרחק השיקוע של חלקיקים מוצקים (או טיפות נוזל) ולהרחיב את שטח השיקוע של התוף. הדיסק המותקן בתוף צנטריפוגת הדיסק משפר מאוד את כושר הייצור של המפריד. המוצקים המצטברים בתוף צנטריפוגת הדיסק מוסרים ידנית לאחר כיבוי המפריד, או משוחררים מהתוף דרך מנגנון פריקת הסיגים מבלי לעצור את המכונה.

שתי פעולות של צנטריפוגה דיסקית

1. הפרדת נוזל-מוצק (כלומר הפרדת תרחיף בריכוז תחתון), הנקראת פעולת הבהרה.

2. הפרדת נוזל-נוזל (או נוזל-נוזל-מוצק) (כלומר הפרדת אמולסיה), הנקראת פעולת הפרדה.

פרמטרים טכניים של צנטריפוגה דיסקית

יישום צנטריפוגה דיסקית

פרויקט צנטריפוגה דיסקית ביולוגית של פפטיד אנטיבקטריאלי אשריכיה קולי, המשתמש בשתי מערכות הפרדת דיסק במהירות גבוהה להפרדת נוזל החיידקים ולחילוץ הסופרנטנט

פרויקט אבקה של חיידקי חומצה לקטית ביולוגיים, באמצעות צנטריפוגה דיסקית במהירות גבוהה לאיסוף חיידקים

צנטריפוגה דיסקית להפרדת שמרי בירה של יצוא טורקיה

מפריד דיסקים לקטין סטרפטוקוקוס חומר משמר ביולוגי פרויקט

הפרדת חלבונים בסרום להפרדת דיסקים