Die Scheibenzentrifuge ist eine Art Vertikalzentrifuge. Die Trommel der Scheibenzentrifuge ist am oberen Ende einer vertikalen Welle montiert, die von einem Motor über ein Getriebe angetrieben wird und sich mit hoher Geschwindigkeit dreht. In der Trommel der Scheibenzentrifuge befinden sich mehrere ineinander liegende, scheibenförmige Teile – die Scheiben.
Funktionsprinzip der Scheibenzentrifuge
Die Trommel der Scheibenzentrifuge besteht aus mehreren ineinanderliegenden, scheibenförmigen Teilen – den Scheiben. Zwischen den Scheiben befindet sich ein kleiner Spalt. Die Suspension (oder Emulsion) wird über das mittig in der Trommel befindliche Zufuhrrohr in die Trommel geleitet. Beim Durchfließen des Spalts setzen sich Feststoffpartikel (oder Flüssigkeitströpfchen) unter der Zentrifugalkraft auf den Scheiben ab und bilden ein Sediment (eine Flüssigkeitsschicht). Das Sediment gleitet an der Scheibenoberfläche entlang, trennt sich von den Scheiben und sammelt sich im größten Durchmesser der Trommel. Die abgetrennte Flüssigkeit wird über den Flüssigkeitsauslass aus der Trommel abgeführt.
Die Scheibe der Scheibenzentrifuge dient dazu, den Absetzweg fester Partikel (oder Flüssigkeitströpfchen) zu verkürzen und die Absetzfläche der Trommel zu vergrößern. Die in der Trommel der Scheibenzentrifuge installierte Scheibe verbessert die Produktionskapazität des Separators erheblich. Die in der Trommel der Scheibenzentrifuge angesammelten Feststoffe werden nach dem Abschalten des Separators entweder manuell entfernt oder über den Schlackenaustrag im laufenden Betrieb aus der Trommel abgeführt.
Zwei Arbeitsgänge der Scheibenzentrifuge
1. Flüssig-Feststoff-Trennung (d. h. Abtrennung der Bodenkonzentrationssuspension), auch Klärungsvorgang genannt.
2. Flüssig-Flüssig-Trennung (oder Flüssig-Flüssig-Feststoff-Trennung), auch Trennvorgang genannt.
Technische Parameter der Scheibenzentrifuge

Anwendung der Scheibenzentrifuge
Biologisches Projekt zur Gewinnung antibakterieller Peptide aus Escherichia coli mittels Scheibenzentrifugation, bei dem zwei Hochgeschwindigkeits-Scheibentrennsysteme zur Trennung der Bakterienflüssigkeit und zur Extraktion des Überstands eingesetzt werden.
Projekt zur Gewinnung von Milchsäurebakterienpulver mittels Hochgeschwindigkeits-Scheibenzentrifuge
Export Türkei Bierhefe-Trennungsanwendung Scheibenzentrifuge
Scheibenseparator Lactin Streptococcus Biologisches Konservierungsmittelprojekt
Scheibenseparator zur Serumproteintrennung







