Ipari szárítógép működési elve és jellemzői:
A tiszta víz párolgási sebessége forrásban lévő körülmények között a legnagyobb. Normál nyomáson a tiszta víz 100 °C-on kezd forrni, vákuum alatt, mivel a rendszerben a gőznyomás alacsonyabb, mint az anyag felületén lévő gőznyomás, a víz forráspontja 100 °C alatt van, pl. 0,07 MPa felületi nyomás esetén a víz 70 °C-on forr, minél magasabb a vákuumnyomás, annál alacsonyabb a forráspont. A vákuumszárítóban az elpárolgott víz gyorsan eltávolítható a vákuumrendszerrel, ezért ennek a szárítónak nagyobb a szárítási kapacitása, bár alacsonyabb üzemi hőmérsékleten működik.
A berendezés működése közben az anyag statikus körülmények között van, ami előnyös az anyag kezdeti állapotának megőrzése szempontjából, a szakaszos működéssel bármikor módosíthatók a folyamatfeltételek.
Az FZG sorozatú szárítógép tetején fűtőrendszer található a kondenzvíz-visszafolyás problémájának megoldására, emellett oldalt levegőelszívás is található a szárítási hatékonyság javítása érdekében.
Ez a berendezés alacsony hőmérsékletű szárításra és oldószer-visszanyerésre használható, a hőforrások lehetnek gőz, forró víz vagy hővezető olaj. Különösen alkalmas olyan anyagokhoz, amelyek szárítás közben könnyen oxigéndúsodnak.
Ipari szárítógép jellemzői:
Alacsonyabb hőmérsékleten nagyobb száradási sebességet érhet el, és a hőenergia teljes mértékben felhasználható.
Alacsony hőmérsékleten szárítható, vagy hőérzékeny alapanyagokat is száríthat.
Száríthatja az oldószert tartalmazó nyersanyagokat, és az oldószert vissza kell nyerni.
Szárítás előtt fertőtleníthető. A szárítás során semmilyen szennyeződés nem juthat bele. A szárító statikus vákuumos, így a nyersanyagok alakja és térfogata nem sérülhet.