Santrifüj ayırıcı ve ilaç makineleri alanında profesyonel üretim yapan Zonelink
Islak Soyma Makinesi
Tanıtımlar
Bu makine, yer fıstığı, bakla, badem ve fasulye üretiminde vazgeçilmez, yüksek verimli ıslak işlemle iç çamaşırı çıkarma makinesidir. Sadece kızarmış yer fıstığı ve bakla üretim hattında kullanılmakla kalmaz; aynı zamanda yer fıstığı, badem içecek fabrikaları, yer fıstığı işleme tesisleri, kimyonlu yer fıstığı işleme tesisleri, aromalı yer fıstığı, bakla işleme tesisleri, yer fıstığı sebze fabrikaları, aromalı badem işleme tesisleri ve çeşitli geleneksel aromalı ve besleyici gıda işleme tesislerinde bağımsız bir makine olarak da kullanılabilir.
Teknik Parametreler
İsim | Islak soyma makinesi |
Model | ZL-ST-D200 |
Üretim kapasitesi | 200KG/H |
Güç | 0,75 kW |
Gerilim | 380V 50Hz |
Ekipman Ağırlığı | 170 kg |
Ekipman malzemesi | SUS304 |
Boyutlar | 1150x920x1100mm |
Özellik
Bu makine, kabukları soyulmuş yer fıstığı, bakla, badem ve fasulyelerin yüksek oranda bütün çekirdekli kalmasını, renginin beyaz olmasını, yüzeyinin kahverengileşmemesini ve protein içeriğinin değişmemesini sağlar.
1. Çeşitli yer fıstığı, bakla ve bademlerin mekanize işlenmesi için uygundur. Yurtiçi ve yurtdışındaki en ideal ıslak soyma ekipmanlarından biridir.
2. Bu makine, çapı (kalınlığı) 6 mm'den büyük ve 12 mm'den küçük olan yer fıstığı, bakla, badem ve diğer baklagilleri sıkı bir sınıflandırma ve seçimden sonra suda bekleterek soyma işlemini gerçekleştirebilen ıslak soyma ekipmanını kullanmaktadır.
3. Makinenin bademler için gereksinimleri: sıcak suda haşlama veya soğuk suda bekletme.
Çalışma Prensibi
1. Hazırlık: Makinenin tamamını kurduktan sonra, öncelikle su kaynağını makine kapağının üstündeki püskürtme borusuna bağlayın. Yağlama için kauçuk tekerleklerin 12 parçasına 60°C ılık su dökün. Motoru 1 saniye test çalıştırmak için 380V güç kaynağını bağlayın ve kauçuk tekerleklerin 12 parçasının dönüşünü izleyin. Bir kişi haznenin bir ucunda durup kauçuk tekerleğe doğru baktığında, kauçuk tekerlek titreşimli elek boyunca yukarı doğru dönerek çalışma durumuna geçer ve sonra durur.
2. Çalıştırma: Makineyi çalıştırın ve ıslatılmış ham maddeleri hazneye dökün; makine otomatik olarak soyma işlemine geçecektir.
3. Ayarlama: Yer fıstığı, bakla, badem ve fasulyenin farklı partikül boyutlarından dolayı, işlenen yer fıstığının boyutuna göre ayarlanmalıdır. Üst destek silindirinin 14 numaralı sıkıştırma halkası, presleme tekerleği, ayarlama tekerleği, besleme tekerleği, soyma tekerleği ve kauçuk tekerleğin eksenel ve radyal boşlukları işlenen yer fıstığı, bakla ve bademin boyutuna uyacak şekilde ayarlanmalıdır. Boşluk ne çok büyük ne de çok küçük olmalıdır. Çok fazla boşluk soyma hızını etkiler ve boyut sadece makinenin ömrünü etkilemekle kalmaz, daha da önemlisi normal çalışmasını engeller. Optimum boşluk, yer fıstığı, bakla ve bademin ortalama çapının yaklaşık 3 µm'sinden az olmalıdır.
4. Bıçak ve kauçuk tekerleğin üst üste binme pozisyonu, 1016 numaralı tahrik mili bastırılmadan önce yaklaşık 5 m, 1016 numaralı tahrik mili bastırıldıktan sonra ise 3 m olmalıdır. Soyulmuş yer fıstığının kesim derinliği genellikle 2-3 m'dir.
5. Besleme miktarı el çarkı ile ayarlanır. Beslemeyi azaltmak için el çarkını saat yönünün tersine çevirin, aksi takdirde besleme miktarını artırın; kauçuk tekerlek, el çarkı ile sürtünmeyi ayarlar.
6. Bıçak tutucu ile besleme çarkının alt kenarı arasındaki en uygun mesafe, test edilecek ham maddenin çapına eşit olmalıdır.
Paketleme Bilgileri
Net ağırlık: 3 set için 510 kg (3,48 m³)
