ओले सोलण्याचे मशीन

या मशीनमुळे सोललेले शेंगदाणे, वाटाणे, बदाम आणि कडधान्ये यांचे दाणे अख्खे राहतात, रंग पांढरा राहतो, पृष्ठभाग तपकिरी होत नाही आणि त्यातील प्रथिनेही बदलत नाहीत.

१. हे विविध प्रकारचे शेंगदाणे, वाटाणे आणि बदाम यांच्या यांत्रिक प्रक्रियेसाठी योग्य आहे. हे देश-विदेशातील सर्वात आदर्श ओल्या साल काढण्याच्या उपकरणांपैकी एक आहे.

२. या मशीनमध्ये ओल्या पद्धतीने साल काढण्याचे उपकरण वापरले जाते, जे ६ मिमी पेक्षा जास्त आणि १२ मिमी पेक्षा कमी व्यास (जाडी) असलेले शेंगदाणे, वाटाणे, बदाम आणि इतर कडधान्ये यांचे कठोर वर्गीकरण आणि निवड केल्यानंतर, साल काढण्यासाठी पाण्यात भिजवते.

३. मशीननुसार बदामांसाठी आवश्यक गोष्टी: गरम पाण्यात ब्लँचिंग करणे किंवा थंड पाण्यात भिजवणे.

१. तयारी: संपूर्ण मशीन स्थापित केल्यानंतर, प्रथम मशीनच्या कव्हरच्या वरच्या बाजूला असलेल्या स्प्रिंकलर पाईपला पाण्याचा स्रोत जोडा. वंगणासाठी रबर व्हीलच्या १२ भागांमध्ये ६०°C कोमट पाणी घाला. मोटर १ सेकंदाच्या चाचणीसाठी सुरू करण्यासाठी ३८०V चा वीज पुरवठा जोडा आणि त्याच्या रबर व्हीलच्या १२ भागांचे निरीक्षण करा. फिरताना, जेव्हा एखादी व्यक्ती हॉपरच्या एका टोकाला उभी राहून रबर व्हीलकडे तोंड करते, तेव्हा रबर व्हील व्हायब्रेटिंग स्क्रीनच्या बाजूने वरच्या दिशेने कार्यरत स्थितीत फिरते आणि नंतर थांबते.

२. कार्यपद्धती: मशीन सुरू करा आणि भिजवलेला कच्चा माल हॉपरमध्ये ओता, म्हणजे मशीन आपोआप साल काढण्याच्या अवस्थेत जाईल.

३. समायोजन: शेंगदाणे, वाटाणा, बदाम आणि कडधान्ये यांच्या कणांचा आकार वेगवेगळा असल्यामुळे, प्रक्रिया केलेल्या शेंगदाण्यांच्या आकारावर आधारित समायोजन केले पाहिजे. वरच्या सपोर्टिंग रोलरची क्लॅम्पिंग रिंग १४ अशा प्रकारे समायोजित करा की, प्रेसिंग व्हील, ॲडजस्टिंग व्हील, फीडिंग व्हील, स्किनिंग व्हील आणि रबर व्हील यांचे अक्षीय आणि त्रिज्यीय अंतर (क्लिअरन्स) प्रक्रिया केलेल्या शेंगदाणे, वाटाणा आणि बदाम यांच्या आकाराशी जुळेल. हे अंतर खूप मोठे किंवा खूप लहान नसावे. जास्त अंतरामुळे साल काढण्याच्या दरावर परिणाम होतो, आणि आकारामुळे केवळ मशीनच्या आयुष्यावरच परिणाम होत नाही, तर त्याहून गंभीर म्हणजे, मशीन सामान्यपणे काम करू शकत नाही. शेंगदाणे, वाटाणा आणि बदाम यांच्या सरासरी व्यासासाठी इष्टतम अंतर सुमारे ३ मायक्रॉनपेक्षा कमी असावे.

४. ट्रान्समिशन शाफ्ट १०१६ दाबण्यापूर्वी ब्लेड आणि रबर व्हीलची ओव्हरलॅपिंग स्थिती सुमारे ५ मीटर असावी आणि ट्रान्समिशन शाफ्ट १०१६ दाबल्यानंतर ती ३ मीटर असावी. सोललेल्या शेंगदाण्यांची कापण्याची खोली साधारणपणे २-३ मीटर असते.

५. फीडचे प्रमाण हँड व्हीलद्वारे नियंत्रित केले जाते. फीड कमी करण्यासाठी हँड व्हील घड्याळाच्या विरुद्ध दिशेने फिरवा, अन्यथा फीडचे प्रमाण वाढवा; रबर व्हील हँड व्हीलद्वारे घर्षण समायोजित करते.

६. नाईफ होल्डर आणि फीड व्हीलच्या खालच्या कडेमधील सर्वोत्तम अंतर हे चाचणी करायच्या कच्च्या मालाच्या व्यासाइतके असावे.

निव्वळ वजन: ५१० किलो (३ सेटसाठी) ३.४८ घनमीटर