Alat ini telah banyak digunakan dalam industri farmasi, makanan kesehatan, minuman, aditif dan deterjen, serta industri kimia untuk memisahkan bahan cair-padat atau cair-cair-padat. Untuk semua jenis pemisahan minyak, alat ini merupakan sentrifugasi ideal yang memanfaatkan metode sentrifugal, dengan ukuran butiran minimum 1 µm, sehingga cocok untuk distilasi, kondensasi, dan penjernihan bahan yang memiliki perbedaan gravitasi kecil, butiran padat kecil dan sedikit, serta produk dengan tingkat erosi tinggi.
Ini adalah separator berkecepatan tinggi. Separator ini memiliki kemampuan pemisahan yang lebih baik. Separator ini terdiri dari badan utama, perangkat penggerak, mangkuk pengumpul, dan dudukan bantalan masuk cairan. Bagian atas mangkuk berupa poros utama fleksibel dan bagian bawahnya berupa bantalan apung. Poros utama dihubungkan dengan roda penggerak melalui dudukan kopling dengan bantalan. Daya ditransmisikan ke roda penggerak oleh motor melalui sabuk transmisi dan penegang untuk membuat mangkuk berputar di sekitar porosnya dengan kecepatan berlebih dan membentuk medan gaya sentrifugal yang kuat. Produk disemprotkan ke saluran masuk cairan dari bawah dan cairan dipaksa mengalir ke atas sepanjang dinding bagian dalam mangkuk, kemudian dipisahkan menjadi lapisan-lapisan yang berbeda sesuai dengan perbedaan densitas.