Ciamar a tha Dealaiche Bainne Centrifugal ag obair?
Na nithean bunaiteach mu sgaradh bainne ceud-ghluasadach
Co-phàirtean de sgaradh bainne ceud-ghluasadach
Pròiseas ceum air cheum de sgaradh bainne
Buannachdan Luchd-sgaraidh Bainne Centrifugal
Cleachdaidhean agus Buaidh Teicneòlas Dealachaidh Bainne Centrifugal
Na nithean bunaiteach mu sgaradh bainne ceud-ghluasadach
Tha sgaradh bainne ceud-ghluasadach na theicneòlas a tha air a chleachdadh gu farsaing ann an gnìomhachas bainne, gu sònraichte airson a bhith a’ sgaradh bainne gu bainne uachdar is sgim. Tha pàirt deatamach aig a’ phròiseas seo ann an grunn thagraidhean, leithid cruthachadh thoraidhean bainne le geir ìosal leithid bainne sgim, ìm agus ghee, a bharrachd air cinneasachadh pròtain meug agus lactose. Is e inneal meacanaigeach a th’ anns an dealaiche bainne ceud-ghluasadach a bhios a’ cleachdadh prionnsapalan feachd ceud-ghluasadach gus bainne a sgaradh na cho-phàirtean.
Co-phàirtean de sgaradh bainne ceud-ghluasadach
Mar as trice tha grunn phàirtean riatanach ann an dealaiche bainne ceud-ghluasadach. Tha iad sin a’ toirt a-steach bobhla bainne, diosc dealachaidh, motair, caolas bainne, agus ionadan fa leth airson uachdar agus bainne sgith. Is e am bobhla bainne, air a dhèanamh de stàilinn gun staoin, am prìomh phàirt a tha a’ cumail a’ bhainne aig àm dealachaidh. Taobh a-staigh a 'bhobhla, tha cruach de dhioscaichean dealachaidh, a tha a' cruthachadh trannsaichean cumhang far a bheil am pròiseas dealachaidh a 'tachairt. Tha uallach air a’ motair airson a bhith a’ snìomh a’ chruach diosc dealachaidh aig astaran àrd, a’ gineadh an fheachd ceud-ghluasadach a tha riatanach airson dealachadh. Tha an caolas bainne a’ leigeil le bainne amh a dhol a-steach don bhobhla mus dealaich iad, fhad ‘s a bhios na h-ionadan fa-leth a’ dèanamh cinnteach gu bheil uachdar is bainne sgith air a chruinneachadh gu h-èifeachdach anns na soithichean ainmichte aca.
Pròiseas ceum air cheum de sgaradh bainne
Faodar pròiseas sgaradh bainne ceud-ghluasadach a bhriseadh sìos ann an grunn cheumannan. An toiseach, thèid bainne amh a phumpadh a-steach don chaolas bainne, a bhios a’ lìonadh a’ bhobhla bainne. Mar a thòisicheas a’ chruach diosc dealachaidh a’ tionndadh, bidh an fheachd ceud-ghluasadach a’ tarraing a’ bhainne gu oirean a-muigh a’ bhobhla. Bidh am feachd seo a’ sgaradh a’ bhainne gu bainne sgith nas dùmhail agus uachdar nach eil cho dùmhail. Bidh am bainne sgith a 'sruthadh gu meadhan a' bhobhla, air a stiùireadh le cumadh nan diosgan dealachaidh, fhad 'sa bhios an uachdar a' cruinneachadh air na h-oirean a-muigh. Bidh na h-ionadan fa-leth a’ dèanamh cinnteach gu bheil uachdar is bainne sgith air a stiùireadh gu soithichean cruinneachaidh.
Rè a 'phròiseas dealachaidh, bidh lùghdachadh mean air mhean ann an cuideam a' tachairt mar a bhios bainne a 'gluasad bhon bhainne a-steach gu na h-ionadan a-mach, ag adhbhrachadh gu bheil globules geir ag èirigh agus a' cruinneachadh mar uachdar. Faodar smachd a chumail air èifeachdas dealachaidh le bhith ag atharrachadh astar cuairteachaidh a’ chruach diosc dealachaidh, a bharrachd air teòthachd agus slaodachd a’ bhainne. Bidh na crìochan sin ag atharrachadh a rèir an ìre dealachaidh geir a tha thu ag iarraidh agus an seòrsa bainne a thathar a 'giullachd.
Buannachdan Luchd-sgaraidh Bainne Centrifugal
Tha dealachadh bainne ceud-ghluasadach a’ tabhann grunn bhuannachdan thairis air dòighean dealachaidh eile. Is e aon bhuannachd chudromach àrd-èifeachdas agus astar a’ phròiseas dealachaidh. Faodaidh luchd-sgaraidh centrifugal meudan mòra bainne a phròiseasadh ann an ùine ghoirid, gan dèanamh air leth freagarrach airson giollachd bainne aig ìre gnìomhachais. Tha an teicneòlas cuideachd air leth èifeachdach ann a bhith a’ sgaradh mìrean mìn agus neo-chunbhalachd bhon bhainne, a’ leantainn gu toradh nas glaine agus nas grinne.
A bharrachd air an sin, bidh luchd-sgaraidh bainne ceud-ghluasadach a’ ceadachadh smachd mionaideach air sgaradh geir. Le bhith ag atharrachadh an astar cuairteachaidh, faodaidh gnìomhaichean ìrean geir sònraichte a choileanadh anns a ’bhainne sgithidh agus uachdar a thig às, ga dhèanamh comasach toraidhean a thoirt gu buil le susbaint geir eadar-dhealaichte. Tha an sùbailteachd seo deatamach do luchd-giullachd bainne a tha ag amas air coinneachadh ri diofar roghainnean luchd-cleachdaidh agus iarrtasan margaidh.
Cleachdaidhean agus Buaidh Teicneòlas Dealachaidh Bainne Centrifugal
Tha teicneòlas sgaradh bainne ceud-ghluasadach air gnìomhachas na bainne ath-nuadhachadh, a’ comasachadh grunn thoraidhean bainne a thoirt gu buil le càileachd cunbhalach agus susbaint geir gnàthaichte. Bho bhainne le geir ìosal gu uachdar làn geir, tha am pròiseas dealachaidh a’ ceadachadh raon farsaing de thoraidhean a chruthachadh gus coinneachadh ri feumalachdan luchd-cleachdaidh. A bharrachd air an sin, tha luchd-sgaraidh bainne ceud-ghluasadach cuideachd air cur ri cinneasachadh fo-thoraidhean luachmhor, leithid pròtain cuibhleach agus lactose, a lorgar tagraidhean anns na gnìomhachasan bìdh is cungaidh-leigheis.
Gu crìch, tha sgaradh bainne ceud-ghluasadach na theicneòlas deatamach ann an gnìomhachas bainne. Le bhith a’ cleachdadh prionnsapalan feachd ceud-ghluasadach, bidh am pròiseas seo gu h-èifeachdach a’ sgaradh bainne gu bainne uachdar is sgim, a’ comasachadh toradh bainne eadar-mheasgte agus àrd-inbhe. Le astar, èifeachdas agus mionaideachd, tha àite cudromach aig sgaradh bainne ceud-ghluasadach ann a bhith a’ coinneachadh ri iarrtasan a’ mhargaidh bainne a tha a’ sìor fhàs.
.